Говядина – 400 гр.;

Белый хлеб – 3 кусочка;

Морковь – 1 шт.;

Лук – 1 шт.;

Молоко детское – 100 мл.;

Яйцо куриное – 1 шт.

 

Говядину перекрутить в мясорубке, чтобы получился фарш.

С баллона срезать корочки, порезать на кусочки и размочить в молоке.

Морковь натереть на терке (можно на мелкой, но я своему ребёнку уже тру на более крупной).

Лук мелко нарезать.

Смешать говяжий фарш, батон, яйцо, лук и морковь. Можно посолить (это на ваше усмотрение).

Всё перемешать, чтобы получилась однородная масса.

Затем мокрыми руками сформировать небольшие котлетки.

Наливаем в мультиварку 1 л. воды, устанавливаем кастрюльку для готовки на пару и выкладываем в неё котлетки (можно одновременно с котлетками положить и овощи на гарнир). Выбираем программу «пар/варка» и устанавливаем время приготовления 1час.

Через час открываем мультиварку, и вкусный обед для вашего малыша готов.